Si è appena conclusa la tavola rotonda da me promossa per stimolare il cambio di un particolare paradigma nel settore avicolo.
Speriamo di poter contare su chi l’ha seguita, sui suoi colleghi e su chi ne seguirà questa registrazione per animare nel settore l’impegno a considerare più rilevante l’impatto sociale che il comparto genera fornendo nutrimento accessibile al Pianeta, piuttosto che il mero ricavo economico del comparto che sì c’è e non può mancare, ma che oggettivamente ha una motivazione meno alta (molto meno) di quella invece dell’essere parte di un sistema che genera accesso a cibo economico, ma di qualità.
Potete seguire tutta la tavola rotonda o anche solo alcuni degli interventi seguendo le indicazioni riportate più sotto.
Nel caso intendiate approfondire e leggere l’impegno di Pietro Greppi e dei suoi collaboratori per la tutela della reputazione del settore avicolo, potete farlo anche seguendo le informazioni pubblicate sui seguenti blog:
Di seguito i punti di collegamento ai singoli interventi di relatori e relatrici: