Si sente parlare di benessere animale dei polli da carne, di tassi di crescita, spazio negli allevamenti etc.

Come facciamo a capire davvero cosa fa l’industria avicola?

Gli allevatori e i produttori di polli curano con attenzione i loro polli allevati per la carne e oggi si può dire che rispetto al passato i polli hanno ormai raggiunto un grado di salute altissimo. È tuttavia l’industria che deve farsi carico di informare correttamente e dettagliatamente come funziona il settore avicolo dall’allevamento fino alla tavola di chi si nutre di carne di pollo e uova.

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Autore: Staff