Credo che il cibo meriti rispetto, conoscenza e verità. Per questo ho creato da alcuni anni questi due spazi indipendenti, aperti e rigorosi, dedicati a chi vuole capire davvero come funziona la filiera avicola che esiste per fornire nutrimento accessibile, controllato e semplice.
La FAO conferma che l’efficienza produttiva è uno dei principali driver della crescita sostenibile del settore avicolo https://www.fao.org/poultry-production-products/production/en/. Il risultato è un settore più efficiente, più sostenibile e capace di produrre più carne con meno animali.
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Pietro Greppi – Strategic and Ethic advisor – Agri-Food Innovation
founder of Scarp de tenis (the first Italian street newspaper dedicated to the homeless)
and www.ioetesiamopari.it – Creator of the new paradigm in the poultry sector and www.moreaboutchicken.com – www.nutriamocidibuonsenso.it